terça-feira, 13 de abril de 2010

Pudim de leite

Se você adora comer uma sobremesa feita em casa e com um sabor delicioso, então não pode deixar de fazer esse pudim que é super fácil e rápido.
Não é preciso ser nenhum mestre cuca para fazê-lo, basta seguir a receita passo a passo.
Para fazer o pudim você vai precisar de:



3 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida de leite da mesma lata
3 colheres de açúcar


Para preparar não tem segredo, ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo, enquanto isso vá batendo no liquidificador os ovos junto ao leite condensado por 3 minutos.
Com o açúcar faça uma calda, para isso é só deixar o açúcar dissolver em fogo baixo, essa calda deverá ser colocada em uma forma com furo no meio.
Depois,coloque na mesma forma os ingredientes que foram batidos, leve tudo ao forno, não é preciso ser em banho-maria.
Espere o pudim ficar moreninho, por volta de 40 minutos, depois tire do forno e e deixe esfriar,e coloque na geladeira ainda na forma.
O  melhor é desenformá-lo de uma dia para outro, mas caso não queira esperar,deixe ficar bem gelado e retire-o da forma, depois é só servir!

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